奚水博士告诉我们,健康身体的本质是细胞的高能状态。我们想要一个健康的身体,需要优化我们身体的内环境,减少诱发细胞损伤的因素,还要逆转损伤和衰老细胞的高比例。很多人长期处于亚健康的状态,就是身体细胞损伤发出的求救信号。还有很多已经患有慢性病,这时就需要对身体进行调整了。
有很多疾病,我们人类尚不完全知道为什么会得!但是有一点是可以肯定的。那就是我们得病了,吃药可能会好!但绝不是因为我们身体里缺少这药才得病的。难道是我们的身体里缺降压药才能高血压?身体里缺感冒药才感冒的吗?答案肯定不是啊,那我们为什么会得病呢?到底是身体缺了什么东西呢?其实,我们缺的不是别的,就是我们说的营养,还有一种就是营养过剩,也会导致身体出现疾病。在我们对身体进行调理的时候,补充营养素就是非药物治疗,营养素是身体本来就需要的营养物质,具有维持正常代谢的效果。营养治疗不是缺什么补什么,我们身体的症状表现和医学检测结合起来,可以很好地揭示出来身体内部营养物质的水平,用营养素在人体不同生理机制的作用,让身体的各部分系统达到最优工作状态,从而达到重塑健康的目的。营养素包括矿物质、膳食纤维、各种有机物质比如黄酮类、多酚类、酶代谢的辅因子等,这些物质虽属于微量,但是对于细胞代谢却是必不可少,它们参与各种代谢和功能的维持,因此营养素是让细胞处于良好功能状态的,从这个意义上讲具有疾病预防和治疗功能。营养素,或者说膳食补充剂,通常以是胶囊或片剂形式,这使得国内许多消费者误以为这是药物,进而造成许多不必要的误解。
营养素一部分来源食物,还有一部分由人体合成,近半个世纪包括生活方式、农业生产模式和环境的改变导致代谢毒素的产生加剧,进而造成人体自身营养素的过度消耗,我们无法逆转大环境,从而补充营养素恢复自身平衡是有效手段。
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