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生产一条牛仔裤耗水够一个人喝10年?要时尚也要可持续

2021-04-21 22:00:52来源:互联网

提起全球范围内污染环境最严重的行业,大家马上就会想到石油化工、火电、钢铁、煤炭、水泥、电解铝等行业。的确,石油化工是污染环境最严重的行业。但排名第二的是什么?答案出人意料:是时尚行业!每年,时尚行业都会创造出堆积如山的废弃物,还会向河流、海洋排放大量的印染废料。如何让这个关于美的行业变得更加可持续,成了越来越多人关注的热点话题。

近日,在2021秋冬上海时装周关于时尚行业可持续发展的专题研讨会上,中欧国际工商学院市场营销学教授王琪就时尚与污染的关系、可持续时尚产业链存在的问题及面临的挑战进行了深度分析。

时尚行业的污染有多严重?

·碳排放

时尚行业的碳排放约占所有行业碳排放的10%,远远超过航空航天业。时装业严重依赖化石燃料,近70%的服装是由不可再生能源生产制取的合成纤维制成的。仅2015年,纺织品生产行业就产生了12亿吨二氧化碳。按照目前的增长率来看,到2050年,时尚行业将贡献25%-30%的碳排放量。

在第75届联合国大会期间,中国提出将提高国家自主贡献力度,采取更加有力的政策和措施,二氧化碳排放力争于2030年前达到峰值,努力争取2060年前实现碳中和。而实现这一目标,时尚行业任重道远。

·水污染

时尚行业是消耗水的第二大行业。举个具体的例子,按照一天饮用8杯水的量,生产一件白色棉衬衣消耗的水能够供一个人喝3.5年,而生产一条牛仔裤消耗的水够一个人喝10年。

此外,印染工艺带来的水污染也相当惊人。纺织工业依赖于大量化学药品的使用:目前已知约有3500种化学药品用于纺织品制造,根据欧盟的分类,其中750种对人类健康有危害,440种对环境有危害。而大约20%的水污染是由染色和后整理等湿法工艺中使用的有害化学物质造成的。

·微塑料

由合成纤维制成的服装占全球微塑料污染的35%,时尚行业使用的很多原料不能降解,排放到海洋里无法完全分解,又被海洋生物吃到体内,导致很多海龟体内都有大量微塑料。按照欧盟的标准,纺织品被认为是第四大“环境压力原因”,仅次于食品、房地产、交通业。

·废弃物

由于消费者购买能力提升,与2000年相比,2015年消费者购买衣服的量增加了一倍,但使用的次数却远没有以前高。以前,一件衣服至少会穿三到五年;现在,很多衣服只穿一季就被废弃了。虽然现在不少企业和机构推出了衣物回收的活动,但是回收以后怎么办,仍然是时尚行业面临的问题。据统计,现在全球纺织和服装行业每年产生的废弃物多达9200万吨,按照目前的技术,对产生的废弃物只有20%-25%的回收能力。

可持续时尚革新

可持续时尚是一项促进时尚产品和时尚系统变化的运动,以实现更广泛的生态完整性和社会正义。它涉及解决整个时尚行业污染严重的问题,以及处理时尚行业中相互依存的社会、文化、企业创新和财税金融系统的变革。除了品牌、供应链和设计师需要有可持续时尚的意识,政府、行业协会、投资方,甚至高校研究机构也需要给予支持,消费者也应当树立起这样的意识。

比如,以前品牌认为消费者购买一件衣服是拥有了这件衣服。品牌通过衣服传达自己的设计理念、艺术想象和思想,消费者购买之后不仅是满足穿着的需要,还是一种对艺术品的拥有。消费者是否可以改变这个观念?从过去拥有一件衣服,变为只是使用它,使用完再和别人分享。品牌在销售给消费者时,如果不再宣传消费者拥有这件衣服,而是宣传消费者的使用权,消费者使用一段时间后,品牌可以回收再销售。改变消费者的观念,也是时尚产业可持续的重要议题。

一方面,品牌有对销售额增长的追求;另一方面,我们希望消费者减少消费。如何调和这两者间的矛盾?这不仅需要消费者改变观念,也需要品牌改变经营模式,在商业模式和观念上进行创新。品牌需要打破自己和消费者之间的固有关系。从消费者的角度来说,因为新鲜感或追逐潮流购买一件衣服,穿过以后展示了自己的品位和个性,是否还需要长久地拥有它呢?其实基于这一观念的模式已经出现了。

目前虽然有一些非常创新的再造品牌,但还是微乎其微。只有分拣、分类、清洁、再造的链条中有更多的行业参与进来,有更多的投资进来,才会形成一个可持续的再循环的链条。国外的初创公司Knickey向回收内衣袜子的人提供免费运输和新内衣,收集到的物品会被转交给非营利组织进行回收,并进行税收减免。而国内的再造衣银行也基于回收做出大量再生面料,并联合产业链形成自己的可持续生产线,在上海时装周发布了超过10个系列、800多款可持续时尚设计。

已经有平台在尝试租赁或预定模式,消费者按月支付费用,在当月可以拿到当年最新的款式,穿过后再返还给平台。估值超过20亿美元的RealReal和Farfetch都活跃在这个领域。还有Mudseller也向消费者提供牛仔裤租赁的选择。

就在去年夏天,URBN(拥有Anthropologie、Urban Outfitters和Free People的集团)推出了自己的服务,名为Nuuly,顾客每月支付88美元,就可以从Ralph Lauren、Cynthia Rowley和Reebok等上百个热门品牌中选择6件衣服,开启盲盒模式。

此外,商家是否可以提供共享的方式,让大家共享一件服装?消费者又是否愿意尝试共享服装?如果产品设计得好,也许是可能的。

其实这些模式最核心的一点在于,消费者对衣服只有使用权而非所有权,收费也是基于使用而收费。当然,不论是商业模式的创新,原材料的生产技术的创新,还是生产工艺的创新,其实都需要技术的创新。

技术创新带来提升

可持续时尚可能会给时尚行业带来提升,甚至是颠覆性的创新和改革,比如说材料、技术和生产工艺的创新,帮助时尚行业生产出可降解、可回收的材料;在印染过程中帮助品牌设计方提供减少污染、甚至零污染的印染技术;在生产和零售过程中设立一定的分类标准,让大家知道用什么原料生产能实现再回收或可降解;在销售过程中,以一种什么样的方式来销售,才能向消费者传达可持续时尚的理念等等。

现在,技术方面已经有了一些进展和突破,能够在再循环、再利用方面为品牌方、设计方、供应链方提供技术支撑。但也不难发现,这些环节是非常脱节的,我们亟须把相关方聚集到一起,共同协作,互通信息,加快时尚行业的可持续发展。

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