随着人们生活水平的提高，对于日常生活中的用品不再将就，喜欢选择熟悉的品牌且颜值与性能共存的物品，就像我前段时间挑选炒锅，首先确定了品牌——苏泊尔，这是我家里的老伙伴了，许多小家电、厨具都是苏泊尔品牌的，品质有保障。其次苏泊尔炒锅外观很符合我的审美还有许多类型可以挑选，我一眼看中了刚刚上市的新品“苏泊尔有钛无涂层不粘炒锅”，各种细节设计烹饪轻松舒心，经过一段时间的“相处”仿佛自己就是大厨。
好锅好养护，开锅仪式最重要
拿到苏泊尔有钛无涂层不粘炒锅后感觉重量很合适，翻炒时一只手掌控没问题。然后进行最重要的开锅仪式，想要炒锅好用开锅可不能马虎，首先用温水及洗洁精洗掉油灰后擦干水分，再向冷锅倒油小火加热，晃动锅身使油浸润锅面，加热至微微有烟关火静置，等到自然冷却再用温水及洗洁精清洗，然后擦干就完成开锅啦。开好锅就忍不住想要上手试一试，作为鱼肉爱好者就用红烧带鱼来验证这款炒锅的实力，在煎鱼的过程中没有粘锅糊锅的情况出现，秘制的酱汁一下锅，直接就是色香味俱全，烹饪体验感真的非常棒。
炒锅抗粘，烹饪更简单
苏泊尔炒锅每一款都有各自的优点，而选中这一款有钛无涂层不粘炒锅最重要的一点就是，它在炒锅的基础上添加的抗粘特性。普通的不粘锅总会担心涂层脱落，苏泊尔有钛无涂层不粘炒锅则是采用行业内先进的有“钛”合金抗粘材料，通过熔覆技术在锅内表面形成抗粘层。同时在锅内形成微观凹凸的多孔储油结构，更有助于油膜养成，抗粘材料搭配油膜防护，实现双重物理抗粘。在烹饪过程中可以感受到锅体导热迅速且受热均匀，炒鸡蛋轻松变蓬松，简单的食材，不简单的生活。
苏泊尔有钛无涂层不粘炒锅保养越好越耐用，现在已经是我家厨房里的烹饪“大将”，一日三餐均由它烹饪，用美食见证幸福生活。
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