食用油篇
夏日厨房温度高,不少家庭一般把食用油放在炉灶旁,便于取用,但其实是错误的,金龙鱼友情提醒大家:紫外线、光、热都会促进油脂的氧化变质,炉灶旁的温度通常更高。食用之后就会对身体产生影响。建议食用油要远离炉灶,避免靠近暖气管、高温电器等地方。尽量放在阴凉避光的橱柜里,避免阳光和高温。
图:金龙鱼食用油
大米篇
夏天保存大米尤其要注意。因为气温高、湿度大,会影响大米的口感,很多人会将大米放入冰箱来保存,来避免大米生虫和发霉。金龙鱼提醒大家:大米常温储存就好,不必放冰箱,大米储存可使用花椒保存法:准备几张小纱布,包上花椒,将其放在大米袋子的不同位置,保证上中下的位置都要有花椒。
图:金龙鱼原香稻
面粉篇
面粉在潮湿闷热的夏季不仅容易生虫,还很容易吸潮结块,或者发霉,金龙鱼提醒大家:将面粉放在干净密闭的容器里,同样是花椒大法:将花椒粒用透气性好的纱布包好,放入容器中。这样就可以防止面粉生虫。
图:金龙鱼面粉
调料品篇
酱油、醋、辣椒油、花椒油等液态调料该如何保存?金龙鱼告诉大家:使用后将盖拧紧,保存在远离灶火,且通风、无日晒的地方。可以选择放进冰箱进行储存。
图:丸庄酱油
牛奶篇
夏日的牛奶要避免暴露在强光下,强光会破坏牛奶中的维生素,进而改变牛奶的香醇气息。益海嘉里金龙鱼告诉大家,牛奶应该存放在阴凉避光的地方,防止阳光、灯光等的直射或者暴晒,如果不及时饮用,那么应该及时的放入冰箱保存。
图:纽麦福牛奶
饮食健康离不开健康营养的饮食搭配,也离不开科学合理的食材储存。益海嘉里金龙鱼的这些食材储存小妙招,你都学会了吗?
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