新闻 资讯 金融 知识 财经 理财 科技 金融 经济 产品 系统 连接 科技 聚焦
首页 > 新闻 > 热点 > > 正文

养元饮品获颁3大食安奖项 六个核桃品质出众引领行业发展

2022-01-13 13:27:33来源:财讯网
“民以食为天,食以安为先。”食品安全问题涉及到人民健康福祉,为此,这也成为监管部门、食品饮料行业关注的焦点。期,由教育部、生态环境部、农业农村部、海关署、国家市场监督管理局、国家林业和草原局与中国食品工业协会联合举办的第十九届中国食品大会重点公布了一批在食品安全方面作出突出贡献的企业。其中,作为植物蛋白饮品头部品牌,养元饮品荣获食品安全诚信单位、食品安全管理创新优秀案例、社会责任企业三项大奖。

在业内人士看来,养元饮品拿下此次大会的三项大奖可谓实至名归。二十余年来,养元饮品深耕核桃健脑产业,凭借在原料方面的精益求精、工艺方面的创新升级打造出品质卓越的众多产品,如具有科研属的健脑饮品六个核桃2430、采用先进设备的植物奶等,持续为国民输送健康、高营养价值的饮品,成为行业高质量发展的一面旗帜。

坚守食品安全  奠定品质基石

谈及食品安全,越来越多的人聚焦于从原料到生产工艺再到生产储存等流程的全流程管理。对此,养元六个核桃建立起了严格的原料筛选机制以及先进的生产工艺,甚至在食品安全细节管理及行业标准制定方面也有着突出表现。

在原料筛选上,养元饮品独家制定了核桃采购标准,采用中国核桃三大黄金产区挑选出来的优质核桃。除此之外,在优质核桃基础上,养元饮品还对核桃原料进行包括水分、色泽、口感、饱满度、粒度、杂质在内的6大检测指标和36项理化指标检测。出身好、长相好、品质好,三道筛选关,为每一罐核桃乳饮品定制出了“品质样板”。

在真材实料的基础上,六个核桃不断创新生产工艺,持续提升产品品质,为消费者缔造舌尖上的美味。六个核桃自主创立了国内领先的【5·3·28】核桃饮品生产工艺、全核桃冷萃工艺、五重研磨工艺等,不仅让营养更易吸收,还打造了入口香滑的独特口感,让六个核桃从众多植物蛋白饮品中脱颖而出,成为老少皆宜的健康时尚饮品。

除此之外,养元六个核桃在原材料检测、自动化生产线、生产现场管理及软硬件设备设施、关键点控制以及成品检测等方面进行重点管控。同时,养元饮品建立了从原材料进厂、生产过程、成品检验到销售的完整记录制度,做到产品安全控制可追溯、责任可追究。

值得一提的是,六个核桃不仅是行业标准制定者,同时其也通过了ISO22000食品安全管理体系认证、ISO9001质量管理体系认证、诚信管理体系认证,还取得了CNAS认可证书,具备了国际互认资质,获得了国家实验室认可。与此同时,六个核桃导入国际公认的BRC食品安全管理体系,获得最高级别A级认证。

在食品安全层面的每个细节无不透露出养元六个核桃对品质的严格把控,同时这也体现了养元六个核桃在主业领域的本职责任感以及关注大众健康的社会责任感,也让其成为“社会责任领军企业”。

坚守中创新  传递健康营养价值

做好食品安全,保障消费者饮食健康,这体现了养元饮品这家优秀企业的基本责任与担当,而加快产品营养价值创新则是其助力健康中国的高质量发展追求。

据了解,为了提高核桃营养和核桃乳品质,养元六个核桃研发费用逐年递增,与此同时,养元六个核桃借助产学研体系,通过强大的研发力量也推动着新品及产品矩阵的不断完善。

在雄厚的研发实力推动下,其研发团队注意到中国疾控中心的一项实验研究成果:每天补充24克核桃,连续30天,对记忆有显著的正向作用。最终历时两年时间,养元饮品研发团队以严格的量化标准首次实现了这一“科研变现”,重磅推出高端新品“六个核桃2430”。同时,配以0香精、0胆固醇、0反式脂肪、0蔗糖的无负担配方,让科学健脑成为人人可轻松享受的一种新生活方式。

此外,在积极提升核桃乳营养的同时,六个核桃也一直努力打破外界质疑的“大单品”形象。经过多次尝试和迭代,2021年,养元饮品又重磅亮相了六个核桃之后的第二大单品——养元植物奶。

据悉,为了保证养元植物奶“品质无瑕疵”,六个核桃率先引进中国大陆第一条也是目前唯一一条、全球顶级的全豆生产设备;与此同时,还采用全球最先进的欧洲植物奶生产工艺,保证植物奶产品品质,再度在植物基市场加码发力。

随着消费升级的不断发展,消费者的品质需求也在不断提升,养元饮品在坚守食品安全的同时加快产品创新步伐,将为越来越多的消费者提供更优质的消费体验,在助推健康中国的道路上越走越稳。

养元饮品官网 http://hbyangyuan.com/

免责声明:市场有风险,选择需谨慎!此文仅供参考,不作买卖依据。

关键词: 品质 核桃 出众

推荐内容

热点