胶囊鱼油的常见问题
胶囊中的Omega-3含量少
显而易见，一颗明胶胶囊中含有极少量的油。而想要从Omega-3中获取有益健康的成分，普通人通常需要吞下8-10颗鱼油胶囊，以达到传统大汤匙鱼肝油中Omega-3的剂量（取决于品牌和浓度）。由于大多数人难以吞下这么多胶囊，所以Omega-3的摄入情况并不理想。
传统鱼油胶囊中EPA/DHA的含量
数据来源于www.omega3innovations.com
*鲑鱼中Omega-3脂肪酸的含量可能会因季节、种类和制备方法而上下浮动。然而，根据美国国立卫生研究院的数据，普通的6盎司鱼片既含有3000毫克EPA/DHA。
营养素缺乏
正是因为鱼油胶囊产生的剂量问题，许多品牌将鱼油浓缩。这些浓缩物含有更多有益的EPA或DHA。然而，为了在胶囊中保留这些高浓度的脂肪酸，制造商必须从油中替换掉其他天然脂肪酸和营养素。
生物利用度问题
胶囊也会因其他原因造成吸收问题。众所周知，在制药行业，不同的给药方法会影响药物的生物利用度。生物利用度是指制剂中药物被吸收进入人体循环的速度与程度。研究人员发现，某些类型的液体药物的生物利用度比胶囊等效物高30-37%。这说明，没有明胶包裹的液体更容易被人体吸收。
腐坏变质问题
鱼油胶囊在封装过程中产生的高温和氧气暴露很可能导致鱼油腐臭，但在封装后，消费者很难从气味上辨别鱼油是否已经变质。根据许多研究证实，大多数鱼油胶囊在规定的有效期之前很久就已经腐坏变质。
Omega-3脂肪酸对微生物群具有有益的影响，它可以增加细菌的多样性，并对某些细菌菌株产生有利的抗菌作用。在细胞研究中，科学家还发现omega-3的抗菌作用包括牙龈卟啉单胞菌，这是牙周炎的罪魁祸首。
如果口腔是我们最初接触到牙龈卟啉单胞菌的地方，那么当我们吞下鱼油胶囊时，没被释放出的Omega-3会完全跳过口腔和消化道上部的微生物群，不会对病菌造成任何影响。
相反，当你食用液体鱼油时，其释放出的Omega-3直接接触口腔和口腔粘膜，会对病菌产生有效的影响。
液体鱼油的优势
综上所述，液体鱼油Omega-3含量高、营养全面、不易腐败，吸收效果远远高于鱼油胶囊的优势不言而喻。
其实，自1999年Melrose麦萝氏于澳洲推出液体鱼油以来，经过多年的经验研究，经重金属及环境毒素调试，自有独立实验室加工提取。人们所担心的关于液体鱼油易氧化、有鱼腥味等问题已经得到了完美的解决。
而最重要的是，Melrose麦萝氏高浓度液体鱼油一茶匙的Omega含量可达到4650mg约等于10粒传统胶囊鱼油Omega含量的总和。现有2022年升级版，天然柠檬香，口味更加清香顺滑。
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